当前位置:美味库 >

发面小圆饼的优选知识

可爱的发面小圆饼如何做好吃又美味
  • 可爱的发面小圆饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可爱的发面小圆饼,松软香甜,而且是小时候妈妈做的味道味道印象最为深刻,煎至金黄颜色的发面小圆饼非常好消化,对于肠胃有很强的保护作用,而且携带起来非常方便,低油低盐,属于健康养生的主食之一,搭配各种蔬菜或者...
  • 8379
黄金香软的发面小圆饼如何做好吃又美味
  • 黄金香软的发面小圆饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:45分钟发面小圆饼就是用发面制作而成的小圆饼,形状小巧,发面还是比较容易消化的。小圆饼里面的馅随你自己喜欢啦,我个人比较喜欢把韭菜和肉塞在里面,我喜欢那淡淡的韭菜香味。这种小圆饼,刚刚吃的时候是有一种酥软的...
  • 1939
简单奶油圆饼如何做好吃又美味
  • 简单奶油圆饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料无盐奶油:120公克细砂糖:50公克全蛋:20公克低筋面粉:160公克发粉:1公克辅料具体步骤1.奶油放软后,加入细砂糖一起打发。2.蛋打散成蛋液后,分次加入作法1中拌匀。3.将低筋面粉和发粉过筛后,加入作法3中一起搅拌均...
  • 1723
发面小圆饼如何做好吃又美味
  • 发面小圆饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟又是清闲的一天啊,今天闲来无事做就想着做一点吃的东西来看电视的时候吃,想来想去最后就决定做一道发面小圆饼。大家在做的时候,尤其是在发酵的时候就是不要去掀保鲜膜,因为那样可能会发酵不是很好,还有就是要...
  • 11174
半发面小香饼的做法 - 半发面小香饼怎么做
  • 半发面小香饼的做法 - 半发面小香饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)温水(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)半发面小香饼的做法步骤1、在盆中放入适量温水,加入酵母粉,搅拌均匀,再放入面粉,揉成小面团,放至半个小时。2、醒好的面团揉均匀,分成四个小面剂子。(我做的少,所以分成了四个,面多了可以分成多个小...
  • 11492
小麦胚芽发面饼的做法 - 小麦胚芽发面饼怎么做
  • 小麦胚芽发面饼的做法 - 小麦胚芽发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(250g)小麦胚芽(80g)水(适量)辅料酵母(3g)油(适量)葱(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小麦胚芽发面饼的做法步骤1、面粉小麦胚芽酵母混合加适量水和成面团。2、静置30分钟。3、切葱花。4、面团排气。5、擀成面片。6、刷油撒盐撒葱花。7、叠被子。8...
  • 6928
发面小糖饼的做法 - 发面小糖饼怎么做
  • 发面小糖饼的做法 - 发面小糖饼怎么做

  • “自己做的多层发面小糖饼,白糖芝麻馅,非常松软好吃”食材明细主料面粉(500)酵母粉(5)辅料白糖(100)熟芝麻(20)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面小糖饼的做法步骤1、面粉500克加五克酵母,发酵至两倍大。2、将发好的面擀平成一张面皮刷油加芝麻卷成一张卷饼然后再切开。3、刷油...
  • 19603
发面小饼的做法 - 发面小饼怎么做
  • 发面小饼的做法 - 发面小饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)酵母(5g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面小饼的做法步骤1、准备500克面粉。2、面粉中打入两个鸡蛋,加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克温水化开酵母。5、揉成面团醒发制两倍大。6、面垫上撒面粉。7、揉面排气,,搓成长条。8、切...
  • 13071
小米发面葱油饼的做法 - 小米发面葱油饼怎么做
  • 小米发面葱油饼的做法 - 小米发面葱油饼怎么做

  • 食材明细主料小米面(适量)白面(适量)辅料酵母粉(适量)盐(适量)葱(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小米发面葱油饼的做法步骤1、小米面和白面1:4加酵母粉2、温水和成柔软的面团,放温暖处发酵至两倍大3、葱切碎4、面取出排气后分成剂子5、擀开,刷油,撒盐,然后放葱花6、卷起,...
  • 11970
椒盐小肉发面饼的做法 简单版椒盐小肉发面饼 椒盐小肉发面饼怎么做
  • 椒盐小肉发面饼的做法 简单版椒盐小肉发面饼 椒盐小肉发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(60)辅料酵母(2克)配料泡打粉(2克)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐小肉发面饼的做法步骤1、面粉中加泡打粉,2、酵母用温水融化,静置5分钟3、馅料我用的是川味香肠,葱。把它们都切成小丁。4、用融化的酵母水把面粉揉成湿软的面团,发成2倍大。5、案板上撒干粉,...
  • 3349
发面豆沙小饼的做法 - 发面豆沙小饼怎么做
  • 发面豆沙小饼的做法 - 发面豆沙小饼怎么做

  • “表皮蓬松酥脆,里面有香甜的豆沙馅非常好吃,属于甜口感的。”食材明细主料面粉(2碗)豆沙馅(适量)酵母(3克)辅料水(适量)盐(3克)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)发面豆沙小饼的做法步骤1、把酵母和盐一同放入面粉当中加入温水搅成大的面絮用手活成光滑面团。2、放在温暖地方...
  • 22424
豆渣发面小酥饼的做法 - 豆渣发面小酥饼怎么做
  • 豆渣发面小酥饼的做法 - 豆渣发面小酥饼怎么做

  • “打完豆浆后的豆渣,细腻糯软浓香爽口,弃之可惜,如果善加利用,细心调配,可制成独具风味的美食。已经不止一次用豆渣做面食了,今天做的酥皮饼就添加了豆渣,一点也吃不出粗糙的感觉,既有营养又不浪费。”食材明细主料面粉(400g)豆渣(150g)玉米油(50g)辅料酵母粉(3g)枣泥馅(适量)甜味(口味)烙(工...
  • 1697
红豆发面小饼的做法 - 红豆发面小饼怎么做
  • 红豆发面小饼的做法 - 红豆发面小饼怎么做

  • “换着花样做面食,甜甜的发面饼大人孩子都喜欢”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)红豆(适量)水(适量)甜味(口味)数小时(耗时)高级(难度)红豆发面小饼的做法步骤1、发好的面揉面排气。2、搓成长条型。3、下成小面肌按扁压圆擀成面肧。4、准备红小豆馅。5、面肌按扁压圆包入适...
  • 9574
牛奶发面小饼的做法 - 牛奶发面小饼怎么做
  • 牛奶发面小饼的做法 - 牛奶发面小饼怎么做

  • “牛奶里边含有的钙元素还是非常丰富的,平时多喝一些牛奶,也能够起到适当补钙的作用,这个牛奶发面小饼做法简单有营养还能补钙。”食材明细主料普通面粉(300克)鲜牛奶(150ml)酵母(3克)辅料玉米油(少许)奶香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛奶发面小饼的做法步骤1、普通面粉300克,鲜牛...
  • 20717
黄金发面小饼的做法 - 黄金发面小饼怎么做
  • 黄金发面小饼的做法 - 黄金发面小饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白糖(适量)辅料水(300g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金发面小饼的做法步骤1、面粉中加酵母和白糖。2、加温水。3、和成面团醒发制两倍大。4、醒发好的面团。5、分成小剂子搓圆按扁。6、电饼档刷油放入饼坯。7、煎制两面金黄即可。8、出锅了...
  • 29139
赤小豆馅发面饼的做法 - 赤小豆馅发面饼怎么做
  • 赤小豆馅发面饼的做法 - 赤小豆馅发面饼怎么做

  • “赤小豆主要用于中药材,性平,味甘、酸,具有利水消肿、清热、解毒的功效。它具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。”食材明细主料普通面粉(300克)酵母(3克)白糖(1勺)辅料油(适量)赤小豆(半斤)糖(1大勺(赤小豆馅加))原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
  • 14866
麦香发面小饼的做法 - 麦香发面小饼怎么做
  • 麦香发面小饼的做法 - 麦香发面小饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(3g)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麦香发面小饼的做法步骤1、面粉加酵母加温水揉成光滑的面团,发酵至原来的两倍大。2、排气再次揉成光滑的面团。3、分割成大小均匀的小剂子。4、依次揉成光滑的小面团,按扁,用擀面杖轻轻杆成小饼状。5...
  • 8595
小米面发面饼的做法 - 小米面发面饼怎么做
  • 小米面发面饼的做法 - 小米面发面饼怎么做

  • “秋季一眨眼就过去了,虽初冬,却明显变冷,早晚都有穿羽绒服的了。天冷了,早餐一定要吃,不但要吃还要吃得更好,营养足暖乎乎,一天精力都充沛。今儿宝妈分享的是快手早餐饼,饼是发面的,好消化不伤胃,尤其肠胃不好的更要常吃。饼的主要食材是小米面、面粉和鸡蛋,冬季干燥,吃些滋补润燥的...
  • 2407
红糖发面小饼的做法 - 红糖发面小饼怎么做
  • 红糖发面小饼的做法 - 红糖发面小饼怎么做

  • “这款小饼我是当作早餐饼来做的。冷藏发酵的方法更方便。”食材明细主料普通面粉(200g)白砂糖(10g)酵母(2g)温水(100g)辅料红糖(3匙)面粉(1匙)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖发面小饼的做法步骤1、准备面粉200克。2、温水中加入白砂糖搅拌溶化。3、加入酵母拌匀。4、将酵母水...
  • 16071
小葱发面饼的做法 - 小葱发面饼怎么做
  • 小葱发面饼的做法 - 小葱发面饼怎么做

  • “春天的小葱特别喜欢😘今来一款小葱发面饼,松软可口,小伙伴们一起来吧!”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)糖(适量)辅料小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小葱发面饼的做法步骤1、小葱洗净备用。2、取适量面粉,加发酵粉和糖。3、用温水和成...
  • 19238
玉米面的小发面饼的做法 - 玉米面的小发面饼怎么做
  • 玉米面的小发面饼的做法 - 玉米面的小发面饼怎么做

  • “美味的玉米面发面小饼,柔软健康,搭配一杯暖暖的温牛奶是一款不错的早餐。”食材明细主料玉米面(80克)面粉(120克)糖(60克)酵母(2克)牛奶(适量)鸡蛋(一个)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)数天(耗时)简单(难度)玉米面的小发面饼的做法步骤1、准备好材料。2、所有的材料混合,磕入一个鸡蛋。3、...
  • 27244
山药发面小饼的做法 - 山药发面小饼怎么做
  • 山药发面小饼的做法 - 山药发面小饼怎么做

  • 食材明细主料山药(1颗)鸡蛋(1个)酵母(适量)白糖(适量)辅料面粉(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药发面小饼的做法步骤1、准备一个山药。2、山药去皮洗净上锅蒸熟。3、根据自己的口味添加适量白糖,按压成泥。4、打入一个鸡蛋搅拌均匀。5、根据面的多少加入适量酵母(一般500克...
  • 20173
圆葱发面饼的做法 - 圆葱发面饼怎么做
  • 圆葱发面饼的做法 - 圆葱发面饼怎么做

  • “用圆葱做的发面饼,味道也还不错,而且圆葱的功效也不少,能降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松。”食材明细主料面粉(400g)酵母粉(3g)辅料圆葱(适量)盐(适量)玉米油(适量)葱香(口味)烙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)圆葱发面饼的...
  • 18328
发面小烧饼的做法 三种发面小烧饼 发面小烧饼怎么做
  • 发面小烧饼的做法 三种发面小烧饼 发面小烧饼怎么做

  • “昨天包韭菜鸡蛋盒子剩下的面,自然醒发了,今天就做了9个3种口味儿的发面小烧饼,第一次用碱面,成功,烧饼虽小层儿挺多的!给自己赞一个!三种口味:油酥、麻酱、豆沙馅”食材明细主料面(适量)辅料豆沙馅儿(适量)麻酱(适量)配料食用油(适量)盐(适量)咸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)发面小...
  • 25563
香蕉发面小饼的做法 - 香蕉发面小饼怎么做
  • 香蕉发面小饼的做法 - 香蕉发面小饼怎么做

  • “这是一款带着淡淡香蕉香味的发面饼,放上两天也不会变硬,口感很好,老人小孩都喜欢。”食材明细主料香蕉(1根)土鸡蛋(1个)中筋面粉(适量)辅料白糖(1匙)安琪酵母(2g)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉发面小饼的做法步骤1、香蕉切薄片,放入搅拌杯中。2、加入一个土鸡蛋,搅...
  • 19768
专题