![猪肉粽的做法 五月端午吃粽子——【猪肉粽】 猪肉粽怎么做]( "猪肉粽的做法 五月端午吃粽子——【猪肉粽】 猪肉粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）猪后腿肉（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）猪肉粽的做法步骤1、如果是干粽叶，提前一夜浸泡，包前用热水焯烫一下。如果是鲜粽叶，可以直接用，也可以先焯烫一下。我用的是袋装鲜粽叶，个人感觉稍煮一下会更有韧性，并且杀菌...
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![绿豆猪肉年粽的做法 - 绿豆猪肉年粽怎么做]( "绿豆猪肉年粽的做法 - 绿豆猪肉年粽怎么做")
- “南方广西过大年包的大肉粽子.”食材明细主料糯米绿豆猪肉（适量）咸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆猪肉年粽的做法步骤1、用的东西2、用的东西3、用的东西4、用的东西5、用的东西6、用的东西7、用的东西8、用的东西9、用的东西10、用的东西11、用的东西12、用的东西...
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![猪肉糯米花生粽子的做法 - 猪肉糯米花生粽子怎么做]( "猪肉糯米花生粽子的做法 - 猪肉糯米花生粽子怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）猪肉丁（适量）花生米（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）辣椒面（适量）十三香（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪肉糯米花生粽子的做法步骤1、腌制好的肉丁，泡好的糯米和花生主。2、腌制好的肉丁倒进糯米拌匀。3、再倒进花生米拌匀。4、洗好的粽叶卷成...
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![鲜肉粽与八宝粽的做法 鲜肉粽&八宝粽 鲜肉粽与八宝粽怎么做]( "鲜肉粽与八宝粽的做法 鲜肉粽&八宝粽 鲜肉粽与八宝粽怎么做")
- “端午节想要自己包粽子，买齐了材料，按照记忆中妈妈和奶奶包粽子的过程，依样画葫芦，还加了自己的创意，粽子竟然成功了！很受鼓舞发出来和大家分享”食材明细主料糯米（500g）五花肉（100）黑米（少量）燕麦（少量）葡萄干（少量）红枣（少量）核桃（少量）辅料酱油（适量）料酒（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小...
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![五香肉粽 的做法 大肉粽 - 五香肉粽 五香肉粽 怎么做]( "五香肉粽 的做法 大肉粽 - 五香肉粽 五香肉粽 怎么做")
- “每年的端午前夕照例各种口味粽子都必须来一波，所以今天是大肉粽。家里不吃肥肉所以包的是纯瘦肉+翅中+鹌鹑蛋+花生仁，如果能吃点肥肉可以用五花肉，鹌鹑蛋也可以用咸蛋黄，不过用咸蛋黄的一定更要处理好蛋黄的腥味。话说中国不同地域有着不同的饮食文化，所以做美食不一定非得...
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![猪肉粽子 - 红豆粽子如何做好吃又美味]( "猪肉粽子 - 红豆粽子如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料糯米：5斤红豆：400猪肉：1斤辅料碱：1大汤匙美味鲜酱油：适量具体步骤1.粽叶用水泡一个晚上，一张一张轻轻地擦干净。猪肉用美味鲜酱油泡24小时左右。红豆用凉水泡4一5个小时，泡好后用水冲洗沥干水分。2.糯米用水掏出...
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![香菇猪肉粽的做法 端午香菇猪肉粽子 香菇猪肉粽怎么做]( "香菇猪肉粽的做法 端午香菇猪肉粽子 香菇猪肉粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）猪肉（适量）香菇（适量）虾米（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）冰糖（适量）大料（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白酒（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇猪肉粽的做法步骤1、干粽叶用清水浸泡一晚，整条粽叶要从头到尾都完全浸泡在水里；之后用水反...
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![肉粽的做法 - 肉粽怎么做]( "肉粽的做法 - 肉粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（1500克）五花肉（800克）辅料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）食用碱（少许）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（少许）米酒（适量）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）神级（难度）肉粽的做法步骤1、肉切成薄片，加盐、耗油、生抽、老抽、糖、米酒拌匀。2、桂皮，八角、香叶打成粉，再加...
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![绿豆猪肉粽子的做法 - 绿豆猪肉粽子怎么做]( "绿豆猪肉粽子的做法 - 绿豆猪肉粽子怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）绿豆（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）绿豆猪肉粽子的做法步骤1、糯米加绿豆合匀。2、用清水淘洗数遍，淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。3、猪肉清洗切片或丁，加盐和生抽入味。4、鲜粽叶用清水冲洗干净。5、...
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![广西猪手大粽子的做法 - 广西猪手大粽子怎么做]( "广西猪手大粽子的做法 - 广西猪手大粽子怎么做")
- “我看美食天下中还没有介绍广西的大粽子的，我在这里班门弄斧地做一个。南方的肉粽各式各样，很多都是用一块大肥肉，或是五花肉，因为糯米和肥肉在一起是相得益彰，但一直也没什么新意。十年前，一位广西贵港同事的爸爸，端午节来广州看她，就带来了几个大粽子，在办公室当场就分了一个来...
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![五花肉粽的做法 端午粽飘香——五花肉粽 五花肉粽怎么做]( "五花肉粽的做法 端午粽飘香——五花肉粽 五花肉粽怎么做")
- “五花肉的做法有好多种，不管怎样做人们都喜欢吃。今天就用五花肉做粽子，请大家都来吃哈~”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）味精（适量）黄酱（适量）盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）五花肉粽的做法步骤1、五花肉洗净，放入料酒、生抽、老...
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![腊肉粽的做法 - 腊肉粽怎么做]( "腊肉粽的做法 - 腊肉粽怎么做")
- “第一次自己做，哎，包得太难看了。可惜就是……味道好，出锅就灭了一半了，哈哈”食材明细主料烟熏腊肉（一块）糯米（适量）粽叶（适量）辅料蚝油（少许）红烧酱油（一匙）黄豆酱油（一匙）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊肉粽的做法步骤1、糯米提前几小时泡水。粽叶提前一晚泡开，期间清洗干净，最后...
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![肉粽的做法 肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽（附三角粽包法） 肉粽怎么做]( "肉粽的做法 肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽（附三角粽包法） 肉粽怎么做")
- “端午快到了，我家年年都是自已包种子，而且都是提前半个月就开始吃，到端午时会做第二次。前几年，我还说我爸，现在都有卖的，不用费力自已包了，后来我买了回来吃，感觉还真是没有自已包的好呢。种子主料是糯米，糯米不易消化，所以我个人喜欢豆子多的种子，我每次包时都放的豆子很多，这样既...
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![猪肉香菇粽子的做法 - 猪肉香菇粽子怎么做]( "猪肉香菇粽子的做法 - 猪肉香菇粽子怎么做")
- 食材明细主料糯米（500g）土猪肉（250g）香菇（5个）辅料粽叶（适量）虾皮（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量）老抽（适量）蚝油（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉香菇粽子的做法步骤1、淘宝买的粽叶9.9包邮100片送绳子。2、粽叶放入锅中，放两大勺盐煮八分钟。3、糯米泡两小时。4、五花...
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![肉香粽的做法 - 肉香粽怎么做]( "肉香粽的做法 - 肉香粽怎么做")
- 食材明细主料五花肉（1800g）去皮绿豆（1500g）糯米（5000g）腊肉（500g）香菇（200g）腊肠（500g）辅料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉香粽的做法步骤1、将粽叶和绳子洗干净2、将洗干净的粽叶和绳子放入大锅中，加水没过，大火烧开，煮至叶子变色，变柔韧。这样既...
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![蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做]( "蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做")
- “经典的咸味粽，瘦而不柴肥而不腻的五花肉，出油沙香的咸蛋黄，清香的粽叶，软糯的糯米......每一口都是回味。”食材明细主料糯米（适量）五花肉（半斤左右）咸鸭蛋（数个（只用蛋黄））辅料粽叶（适量）配料老抽（1大勺）生抽（1大勺）黄酒（1大勺）蚝油（1大勺）蜂蜜（1小勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![咸鲜猪肉粽的做法 咸鲜猪肉粽（和新奥尔良鸡肉粽） 咸鲜猪肉粽怎么做]( "咸鲜猪肉粽的做法 咸鲜猪肉粽（和新奥尔良鸡肉粽） 咸鲜猪肉粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）粽叶（适量）猪肉馅猪肉（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）新奥尔良鸡肉馅鸡胸肉（适量）新奥尔良调料（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸鲜猪肉粽的做法步骤1、糯米提前一晚泡好。2、粽叶提前一晚泡入水中。3、提前把鸡肉切块，加新...
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![花生猪肉粽子的做法 - 花生猪肉粽子怎么做]( "花生猪肉粽子的做法 - 花生猪肉粽子怎么做")
- “端午，儿时最爱的节日，因为有了粽子，可以顿顿以粽子为主食，前两天就包好粽子了。花生肉粽是我家必包的粽子，因为老公爱吃肉粽。当然，还有一个原因哈，别人家大多包豆沙粽子，能收到好多互相赠送的豆沙粽子呢！嘿嘿。。。所以我还是包肉的合适”食材明细主料糯米（1500克）花生（300克）猪肉（8...
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![香菇猪肉粽的做法 - 香菇猪肉粽怎么做]( "香菇猪肉粽的做法 - 香菇猪肉粽怎么做")
- “在家做完作业没事干，正好还剩下一些米，就试了试，别说，还真成功了，挺好吃。”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）香菇（适量）辅料美极鲜酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）香菇猪肉粽的做法步骤1、把米控干，加酱油、盐（酱油稍多）腌制。五花肉切块，放入...
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![花生枣香猪肉粽子的做法 - 花生枣香猪肉粽子怎么做]( "花生枣香猪肉粽子的做法 - 花生枣香猪肉粽子怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）猪肉（适量）花生米（适量）枣子（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）蒜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生枣香猪肉粽子的做法步骤1、备红枣，。2、泡好的花生米。3、粽叶清洗。4、肉切丁，切点香葱。5、依次放进盐，辣椒粉，调味鲜，生抽拌匀置...
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![红枣猪肉糯米粽的做法 - 红枣猪肉糯米粽怎么做]( "红枣猪肉糯米粽的做法 - 红枣猪肉糯米粽怎么做")
- 食材明细主料红枣（适量）猪肉（适量）糯米（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）调味粉（适量）葱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣猪肉糯米粽的做法步骤1、备猪肉和香葱。2、将调料放进肉丁碗里，。3、拌匀置二小时入味。4、备红枣。5、红枣去核，糯米泡半天泡软。6、再将红...
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![猪手与粽 - 红烧猪手粽如何做好吃又美味]( "猪手与粽 - 红烧猪手粽如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪手：一个蜜枣粽子：一个辅料老抽：适量生抽：适量葱花：适量豆豉辣酱：适量具体步骤1.我买的是半成品的粽子。2.买回来后下锅煮约10分钟左右至熟。3.煮好的粽子切成块。4.猪蹄一个。5.掰成小块备用。6.锅中倒入少许...
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![葱香猪肉糯米粽粑的做法 - 葱香猪肉糯米粽粑怎么做]( "葱香猪肉糯米粽粑的做法 - 葱香猪肉糯米粽粑怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）糯米（适量）辅料香葱（适量）粽叶（适量）配料盐（适量）调味粉（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葱香猪肉糯米粽粑的做法步骤1、粽叶清洗干净，。2、糯米浸泡半天泡软。3、切点肉丁和香葱。4、肉丁和香葱装碗里放进盐，辣椒粉，生抽，调味粉。5、拌...
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![鲜肉粽的做法 - 鲜肉粽怎么做]( "鲜肉粽的做法 - 鲜肉粽怎么做")
- “又是一年端午节来临，趁周末有空包了粽子😃大家是喜欢吃咸的还是甜的粽子呢？作为地地道道的广东人，肯定是吃肉粽啦！😄以下大概是40个粽子的量。”食材明细主料糯米（2斤）五花肉（3斤）眉豆（300g）去皮绿豆仁（700g）干香菇（40朵）咸蛋黄（40粒）小干元贝（80粒）辅料粽叶（100张）棉绳（适量）调料盐（5匙(其中3...
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![肉粽的做法 端午风靡全国-肉粽 肉粽怎么做]( "肉粽的做法 端午风靡全国-肉粽 肉粽怎么做")
- “这个花生酱肉粽是上次去泉州的时候吃上最记忆的味道，它很独特。可是我也做出我自己的独特味道，当然和泉州的那个“味道”是不一样的。我做我家人喜欢的味道，我也试着倒点花生酱来尝尝。果真别有风味，什么东西都要不停的尝试才会不停的创新。我还想做海鲜粽子可是没有时间包...
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美味库
