![辣味蒸生鱼的做法 - 辣味蒸生鱼怎么做]( "辣味蒸生鱼的做法 - 辣味蒸生鱼怎么做")
- “辣，鲜，香。”食材明细主料生鱼（一斤左右一条）辅料姜丝（适量）香葱（适量）配料老干妈（适量）红油豆瓣酱（适量）海天蚝油（适量）生抽（适量）金龙鱼油（适量）王致和料酒（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣味蒸生鱼的做法步骤1、生鱼洗净，切花刀，撒上盐腌片刻。2、用一圆盘摆好生鱼成圆形、放姜丝...
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![美味的辣蒸小黄鱼如何做好吃又美味]( "美味的辣蒸小黄鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟我们基本上都经常吃鱼，而且对鱼的做法也很多，今天推荐一道辣蒸小黄鱼。众所周知，鱼含有丰富的胶质蛋白，美容养颜，如果做成红烧，色泽会更加的诱人，外加葱姜蒜的调味，会更加的美味，喜欢吃香菜的朋友，可以到最后根据需...
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![蒸鱼用什么调料最好吃 - 蒸鱼用辣椒调味是否合适]( "蒸鱼用什么调料最好吃 - 蒸鱼用辣椒调味是否合适")
- 清蒸鱼是一道很常见的家常菜，很多人都爱吃，新鲜的鱼通过清蒸的手法烹饪，出锅的时候冒着香气，一口咬下去，鱼肉白嫩爽滑，味道鲜美，实在让人赞不绝口啊。今天，小编就跟大家聊一聊蒸鱼的那点事儿。一、蒸鱼用什么调料最好吃蒸鱼其实是件技术活儿，想蒸鱼好吃，得做好两件事情。首先是选材...
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![清蒸生鱼的做法 - 清蒸生鱼怎么做]( "清蒸生鱼的做法 - 清蒸生鱼怎么做")
- 食材明细主料生魚（一条800克）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒丝（适量）香菜（适量）配料調料（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸生鱼的做法步骤1、生魚洗淨刮淨肚內黑膜2、在魚身上各劃4刀，方便入味，在魚身上抹上鹽，胡椒粉等調味，滴放幾滴料酒腌放15分鍾。3、姜蔥蒜紅椒切絲備用4、...
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![蒸香辣鳕鱼的做法 - 蒸香辣鳕鱼怎么做]( "蒸香辣鳕鱼的做法 - 蒸香辣鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）熟芝麻（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）香油（适量）粗辣椒面（适量）细辣椒粉（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸香辣鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼打理好洗净，切成小段，有足够大的锅不用切段，整条蒸就可以啦；2、上蒸...
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![蒸野生海鱼的做法 - 蒸野生海鱼怎么做]( "蒸野生海鱼的做法 - 蒸野生海鱼怎么做")
- “当地人叫这种鱼是黄鱼，因为身体微黄。没人知道学名是啥子。我曾在网上查过，也没查到相应信息。这鱼个头不大，但蒜瓣肉口感很好，肉质鲜美。我这三条，差不多就是我这些年见到的这种鱼中最大的。有认识的小伙伴告诉我一下，谢谢。”食材明细主料黄鱼（3条）食盐（小许）蒸鱼豉油（5克）葱丝（5...
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![美味的剁辣椒蒸鱼如何做好吃又美味]( "美味的剁辣椒蒸鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟上个月跟闺蜜相约，我们在某个饭馆点了个剁辣椒蒸鱼吃，我们都很喜欢，这个味道我一直念念不忘。今天休假，去超市买了条新鲜鱼，自己学着做剁辣椒蒸鱼，总在外面吃，外面的东西不卫生是一种原因，重点是不知外面的鱼是否...
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![蒜蓉辣酱蒸生蚝的做法 - 蒜蓉辣酱蒸生蚝怎么做]( "蒜蓉辣酱蒸生蚝的做法 - 蒜蓉辣酱蒸生蚝怎么做")
- “生蚝属于矿物药，味甘咸，性微寒，含有18种氨基酸、肝糖原、维生素、牛磺酸和钙、铁等微量元素，常吃生蚝可以滋润肺部，还可以软化血管，增加血管韧性，促进胆固醇的分解，从而控制人体的血脂和血压，提高人体的免疫力，有软坚散结、收敛固涩的功效。另外，生蚝还有滋补壮阳的作用，能提高机体...
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![美味香辣豆豉蒸鱼如何做好吃又美味]( "美味香辣豆豉蒸鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香辣豆豉蒸鱼是一道美味可口营养价值极高的家常菜肴，深受川渝地区人民喜爱和推崇。咸香的豆豉，鲜红辛辣的辣椒，肉质细嫩可口富含蛋白质的草鱼，三者完美结合，整道菜品风味独特美妙，口感鲜香惹人食欲大开，回味无穷...
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![美味辣蒸鲤鱼如何做好吃又美味]( "美味辣蒸鲤鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣蒸鲤鱼是一道鲜香美味可口还非常有营养的一道家常菜肴，从小家里的长辈就经常说多吃鱼可以变聪明，对身体好。然后妈妈也经常做各种各样的鱼，其中我最喜欢的就是这道辣蒸鲤鱼，所以就尝试着自己做了一下这个味...
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![美味的豉辣蒸鳜鱼如何做好吃又美味]( "美味的豉辣蒸鳜鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟鱼类做为常见的海产品，种类丰富，营养价值也是毫不逊色的。今天小编要给大家介绍的这道菜就是用鳜鱼为原料制作而成的。豆豉的独特风味进行调味，加入辣椒进行蒸煮。就成了这道健康营养又美味的豉辣蒸鳜鱼啦。...
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![清蒸辣味方板鱼的做法 - 清蒸辣味方板鱼怎么做]( "清蒸辣味方板鱼的做法 - 清蒸辣味方板鱼怎么做")
- “方板鱼，鱼肉鲜嫩，鱼刺少，无论是蒸是煮，都非常好吃。”食材明细主料方板鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸辣味方板鱼的做法步骤1、方板鱼去鳃，去肚，去鳞，洗净，撒上盐，糖，料酒。2、撒上姜末，蒜...
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![辣味花生的做法 - 辣味花生怎么做]( "辣味花生的做法 - 辣味花生怎么做")
- “花生米大都油炸着吃，如果炸的时候放上辣椒和花椒，香脆麻辣更好吃。俗话说：要想拉馋，椒子和盐。”食材明细主料花生（200g）辅料辣椒（3个）花椒（若干）花生油（2匙）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣味花生的做法步骤1、花生米一小碗。2、辣椒切两段，花椒若干。3、锅中倒油，凉油下...
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![美味的辣椒蒸鱼头如何做好吃又美味]( "美味的辣椒蒸鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：500辅料辣椒：30生油：适量姜：适量酱油：适量豆豉：适量具体步骤1.先把鱼头洗好，切开几块2.把辣椒切好3.鱼头先用油盐酱油腌好4.把辣椒，鱼头，豆豉，姜一起放进碟子蒸5.成品来了烹饪技巧这个菜只要蒸8分钟就可以了。...
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![辣味蒸鲈鱼 - 泡椒入味更美味如何做好吃又美味]( "辣味蒸鲈鱼 - 泡椒入味更美味如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鲈鱼：650泡椒：8颗辅料料酒：适量蒸鱼豉油：适量盐：适量花生油：适量香葱：适量姜：适量具体步骤1.鲈鱼洗净控干水分；鱼腹上各划两十字花刀，用料酒少许盐腌制五分钟。2.在鱼腌制的过程中，香葱切细段，姜切丝，泡椒切段备用...
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![三辣蒸鱼的做法 火辣辣又来啦@@三辣蒸鱼 三辣蒸鱼怎么做]( "三辣蒸鱼的做法 火辣辣又来啦@@三辣蒸鱼 三辣蒸鱼怎么做")
- “也不知道要怎样写标题！为什么我会叫做三辣蒸鱼呢！因为里头有三种辣，有花椒，指天椒，剁椒。就联想到三辣这个字眼！就来个三辣蒸鱼吧！可是也有麻辣啊！算了算了废话不多说啦....上菜咯”食材明细主料鲤鱼（适量）辅料芫茜（适量）剁椒（适量）指天椒（适量）配料姜（适量）花椒（适量）马辣椒酱（适量）咖喱香叶...
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![蒜末辣椒蒸生蚝的做法 - 蒜末辣椒蒸生蚝怎么做]( "蒜末辣椒蒸生蚝的做法 - 蒜末辣椒蒸生蚝怎么做")
- “生蚝味鲜，本身自带咸味，无须另加盐，常吃生蚝有美容等功效，我曾经听过一句话叫做:“生蚝是男人的加油站；女人的美容院”，可见吃生蚝好处多多……！”食材明细主料生蚝（10只）辅料香油（适量）大蒜（一只）小辣椒（八只）盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末辣椒蒸生蚝的做法步骤1、将生...
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![辣味蒸鲈鱼的做法 - 辣味蒸鲈鱼怎么做]( "辣味蒸鲈鱼的做法 - 辣味蒸鲈鱼怎么做")
- “湖南妹纸伤不起，适应不了北方的天气。清淡口味的吃着实在不过瘾。于是改良了下清蒸鲈鱼。泡椒入味的蒸鲈鱼也不错噢。”食材明细主料鲈鱼（650g）辅料香葱（适量）姜（适量）泡椒（适量）配料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）花生油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣味蒸鲈鱼的做法步骤...
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![美味的辣椒煮蒸鱼如何做好吃又美味]( "美味的辣椒煮蒸鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟当你老了以后，你会发现，自己忙碌了一生，每天一直为儿女担忧，而自己却什么都没有享受到，是不是有点可悲呢，因此我们要学会享受，享受美食。今天我要给你们介绍一道美味的食物，它就是美味的辣椒煮蒸鱼，听起来不错吧，一...
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![香辣粉蒸鱼的做法 - 香辣粉蒸鱼怎么做]( "香辣粉蒸鱼的做法 - 香辣粉蒸鱼怎么做")
- “简单几步就可搞定的美食，非常适合上班族哦”食材明细主料香辣花鲢段（500g）辅料青红椒（各半只）香菜末（适量）葱末（适量）蒜片（适量）配料香辣蒸肉米粉（一袋）蒸鱼豉油（两小勺）烧烤用辣椒粉（一大勺）胡椒粉（一勺）白酒（一大勺）香油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣粉蒸鱼的做法步骤1、将快...
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![美味的清蒸生鱼如何做好吃又美味]( "美味的清蒸生鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的清蒸生鱼是用生鱼和葱姜蒜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，生鱼鱼肉本身的蛋白质结构疏松，含有的水分很多而且肉质鲜香细嫩，和其他肉类相比，更容易消化吸收，最重要的是还能降低胆固醇，再加上其...
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![辣蒸小河鱼的做法 - 辣蒸小河鱼怎么做]( "辣蒸小河鱼的做法 - 辣蒸小河鱼怎么做")
- “微辣，浓香，肉嫩，好下饭。简单又快捷。”食材明细主料小河鱼（5条）蒜蓉豆豉辣椒圈小菜（适量）辅料葱（2棵）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣蒸小河鱼的做法步骤1、煎炸的小河鱼五条平摆在碟子中。2、蒜蓉豆豉辣椒圈，这是我家冰箱常年都有的一个小菜，直接吃或蒸鱼，肉类都是很好的搭配...
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![好吃的清蒸辣味明太鱼如何做好吃又美味]( "好吃的清蒸辣味明太鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道清蒸辣味明太鱼是我家特别爱吃的一道菜，主要食材有明太鱼，黄豆芽，香菜等，通过清蒸能保存明太鱼的肉质鲜嫩，又不油腻，配上辣酱面和酱油，在加上素菜豆芽，做出来特别的下饭，每次我家做一次，家里人都要吃个精光，推荐...
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![豉辣蒸鱼的做法 - 豉辣蒸鱼怎么做]( "豉辣蒸鱼的做法 - 豉辣蒸鱼怎么做")
- 食材明细主料自制青鱼干（一碗）干辣椒（一碗）干豆豉（三分之一碗）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉辣蒸鱼的做法步骤1、干辣椒一碗。2、鱼块，干豆豉。3、干辣椒剪成约1厘米的小段。4、辣椒泡水十分钟，略微涨发。5、冷冻鱼块用温水泡五分钟；干豆豉清水洗一...
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![美味清蒸辣味明太鱼如何做好吃又美味]( "美味清蒸辣味明太鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟明太鱼味道鲜美，其中含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，且富含维生素和矿物质，经常食用可以提高人的免疫力，对人的健康有益。清蒸辣味明太鱼就是将肉质细嫩的明太鱼用酱料提香，似的这道菜既味美鲜香又营养丰富，十...
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美味库
