玫瑰馅的做法 - 玫瑰馅怎么做
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“玫瑰酱太多了,做一个以玫瑰酱为主的馅料。这个馅料,平时拿来做做馅饼;过年了,拿来做做汤圆也是不错的。这一次,是拿来做饼好呢?还是做汤圆呢?且说吧”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰馅的做法步骤
1、准备用料
2、花生放入烤箱,中层,150度,烤10分钟左右
3、烤好的花生去皮切碎
4、放入料理机,加入黑芝麻和一勺熟面粉
5、搅打成碎末
6、倒入大碗,加入剩下的熟粉,白糖,玫瑰酱,花生油
7、拌匀成团
小窍门
喜欢粗颗粒感的,可以不用料理机打磨,直接切碎即可。喜欢细腻口感的,可以反复搅打成细粉。
馅料的干稀程度可以用熟面粉来调节
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