酸奶红枣蛋糕的做法 - 酸奶红枣蛋糕怎么做
- 糕点
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“用电饭锅给女儿做个上完舞蹈课回来吃的糕点”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酸奶红枣蛋糕的做法步骤
1、两个鸡蛋打入小盆。
2、倒入一盒酸奶。
3、加入面粉、淀粉、黄冰糖碎、水一起搅拌均。
4、电饭锅内胆均匀抹上一层食用油。
5、锅底撒上切开的红枣,把面糊倒入电饭锅内胆。
6、扣好盖子,按下煮饭键。
7、蒸熟开盖凉一会儿,方便取出整块儿蛋糕。
8、取出切块儿,坐等女儿回家。
小窍门
1、面糊要搅拌得完全细腻。
2、电饭锅一定要抹油抹均匀,不然容易粘锅。
3、用黄冰糖比白砂糖更健康,将黄冰糖用微波炉中火打一分钟用勺子压碎就好。
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