面条酥的做法 - 面条酥怎么做
- 糕点
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
面条酥的做法步骤
1、打入二个鸡蛋。
2、20克白砂糖。
3、面粉给200克。
4、把蛋液搅均匀然后加入20克白砂糖适量黑芝麻。
5、10克玉米油搅拌均匀。
6、然后加面粉200克。
7、搅班成这样的棉絮。
8、然后活成光滑的面团,醒面30份。
9、擀成一个大的面皮。
10、大概一块钱硬币的厚度即可,切成长条。
11、然后在切成小段抓一些干粉防止粘住。
12、锅中热油,油温五成热下锅炸。
13、不停翻动,别沾一起喽。
14、颜色都变成这样就熟了,炸的过程全程切不可火太大。
15、捞出来控油,可以当饭后的小零食吃。
16、成品图。
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