蛋黄芝麻饼的做法 老少皆宜之蛋黄芝麻饼 蛋黄芝麻饼怎么做
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“这真是一个简单到没朋友的方子,步骤少、用料易备、成功率高,口感有一点软软的,蛋香味很浓,特别适合老人和小朋友当零食。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋黄芝麻饼的做法步骤
1、黄油软化后加入糖粉打发至略发白,加入二个蛋黄继续打发至光滑羽毛状
2、筛入低粉,搅拌至成无干粉的面团。
3、搓成十克一个大小的小球,将其中一头沾上芝麻。
4、将沾上芝麻的小球放在烤盘上,用手指将小球按扁。
5、烤箱180度,上下火,中层,15分钟。
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