可可裸蛋糕的做法 - 可可裸蛋糕怎么做
- 烘焙
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食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
可可裸蛋糕的做法步骤
1、提前烤好的8寸戚风蛋糕胚备用(可参考菜谱)。
2、将蛋糕胚分切成3片。
3、盘子无油无水,倒入淡奶油,加入砂糖。
4、打蛋器打发至硬性。
5、芒果和火龙果去皮切小块备用,蓝莓和草莓洗净备用。
6、取一片蛋糕胚裱上奶油霜
7、再叠放上另一片蛋糕胚,同样裱上奶油霜。
8、放上最后一片蛋糕胚,用刮刀抹一个平整面。
9、边上再裱上花型。
10、中间部分随意放上切好的水果丁。
11、再摆放上几个切开的草莓。
12、边上用围边围起,一个简单的生日蛋糕就完成了。
13、成品。
14、成品。
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