棉花吐司的做法 - 棉花吐司怎么做
- 烘焙
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“连续几天做面包的失败,这是我做烘焙以来第一次出现这种状况。我执着着今一天现在已经是第三次了,终于棒棒的吐司出来了,跟大家分享!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
棉花吐司的做法步骤
1、按先液体后粉类的顺序把所有原料放入面包桶,黄油除外。
2、启动一个和面程序完成后放入黄油再启动一个和面程序。
3、必须和出能拉出漂亮手膜完美的吐司。
4、和好面发酵至原来的两倍。
5、分成三分卷好放入吐司盒进行二次发酵。
6、发酵好的吐司坯刷上蛋液,放入烤香180度上下火,时间按自家的烤箱温度而定,我烤了大概25分钟。
7、烤好的成品。
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