维尼饼干的做法 - 维尼饼干怎么做
- 烘焙
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
维尼饼干的做法步骤
1、黄油切小块,放入大碗中,室温下软化,筛入糖,揉匀。
2、筛入面粉,加入蛋黄和香草精。
3、揉成光滑面团,刚开始会觉得有点干,等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。
4、将面团分成原色面团310克一份加入黄色色素,20克一份加入可可粉,揉匀。
5、将黄色面团擀成薄片,刻出维尼脸和耳朵的形状;咖啡色面团搓出眉毛,眼睛,和鼻子。
6、烤箱预热140度,烤10分钟左右。
7、将巧克力隔水加热融化。
8、放入裱花袋中给维尼画上嘴即可。
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