花生馅和黑芝麻馅小面包的做法 花生馅/黑芝麻馅小面包 花生馅和黑芝麻馅小面包怎么做
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“小面包比吐司好做,简单又不耗时,有着独特的风味。馅料可以变幻无数种口味,蓝莓馅、凤梨馅、苹果馅、红豆馅、奶酪馅,每一种都好好吃😋,是值得推荐的一种主食面包。今天这款很适合做早餐。快来一起试试看吧!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
花生馅和黑芝麻馅小面包的做法步骤
1、所有面粉和面团原料放入面包机,启动甜面包程序。
2、准备炒熟的花生,去皮。
3、放入厚保鲜袋。
4、将花生擀碎。
5、黑芝麻放入厚保鲜袋。
6、将黑芝麻擀碎。
7、花生碎中加入白砂糖1。
8、黑芝麻碎中加入白砂糖2。
9、面团在剩余2小时左右取出,排气。均匀分成几个小面团,我分了9个,每个60个左右,揉圆后醒发20分钟左右。
10、取一个小面团擀成圆形,放入馅料,包好。
11、底部捏紧。
12、不同馅料的面包坯用不同的割包方式标记。也可以入烤箱之前割包。
13、发酵箱醒发半小时左右。烤箱预热180度,烘烤20分钟左右。取出放至手温装袋。
14、成品松软可口,馅料香甜,又好吃又可爱!
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