烤蛋挞的做法 冬日小甜品【烤蛋挞】 烤蛋挞怎么做
- 烘焙
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“蛋挞皮酥脆,内陷嫩滑,比外面的好吃多了哈,简单易做,赶紧动手做起来吧~~~”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤蛋挞的做法步骤
1、蛋挞皮事先拿出解冻
2、调好蛋挞液,淡奶油100克、牛奶100克、蛋黄3个,白糖50克,蛋挞液过滤下,烤出的内陷嫩滑,舀入蛋挞皮中
3、8分满即可
4、烤箱预热160度,烤至表面金黄,大约30分钟左右
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