彩色蛋挞的做法 - 彩色蛋挞怎么做
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“孩子点名要吃的早餐,早起几分钟,一搅一拌一烤完美端上餐桌,香酥甜润,补充一天的能量。简单方便,没有难度,零失败,厨房小白也能做的很好,重要的是能满足孩子的食欲,不仅口感好,营养价值也高,适当的食用,对人体健康好处多多。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
彩色蛋挞的做法步骤
1、网购现成的彩色蛋挞皮,小朋友最喜欢的颜色
2、牛奶小火加热放入糖和炼乳,融化就行,不要烧开
3、鸡蛋打散,搅拌均匀,把搅拌好的蛋液倒入牛奶中,充分搅拌,过三遍筛,让内馅更细腻
4、彩色蛋挞皮看着是不是特别有食欲,孩子们喜欢
5、把液体倒入蛋挞坯子里,约7分满,不要太满
6、烤箱210度预热7分钟,放入烤箱中层烤18-20分钟
7、出炉,烤后色彩斑斓的蛋挞皮没有那么鲜艳了,不过颜色看上去还是有区别。
小窍门
蛋挞味美,一般人群均可食用,不过蛋挞皮属于高热量的食物,食用时要适量,切记别贪吃,胖人要少吃。
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