杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做
- 烘焙
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
杏仁饼的做法步骤
1、将杏仁碎倒入盆中;
2、加入白砂糖;
3、加入蜂蜜;
4、加入黄油;
5、将盆隔水加热;
6、将所有原料混合均匀;
7、将油倒入锅中;
8、加入糖粉;
9、加入鸡蛋;
10、用打蛋器搅打均匀;
11、加入自发粉;
12、用刮刀搅拌成均匀无颗粒的饼泥;
13、将饼泥分成20克的小团;
14、按扁;
15、在中间按一个小坑;
16、填入杏仁馅;
17、如图;
18、150℃,25分钟,完成。
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