红枣核桃酥的做法 - 红枣核桃酥怎么做
- 烘焙
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红枣核桃酥的做法步骤
1、核桃去壳,放入烤箱190℃烤10分钟。
2、红枣用剪刀剪成小颗粒。
3、盆中倒入60g玉米油,放入45g白砂糖。
4、放入150g低筋面粉。
5、加入2g小苏打。
6、将面粉拌匀。
7、放入红枣,核桃仁用擀面杖碾碎也放入盆中。
8、戴上一次性手套,将红枣核桃仁和面团拌匀。
9、将面团分成大小均等的剂子,摁扁,放入烤盘中。
10、烤箱提前预热10分钟,将烤盘放入烤箱中,上下火180℃烤20分钟。
11、将烤好的红枣核桃酥取出晾凉即可。
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