吃什么不易长胖

我们有时会羡慕一些人怎么胡吃海喝都不发胖，却不知道其实有一些食物，不仅很简单就可以食用，而且对于身材的保持还有很多奇效。所以下面我们就要来讨论这个问题，看看吃什么不易长胖，我们可以在知道是什么东西之后，让自己多吃一些来保持身材。

吃什么不易长胖

1、葡萄

葡萄素有水果界的美容瘦身大王之称，因为它富含大量的葡萄多酚，不但具有抗氧化功能，还能阻断游离基因增生，能有效延缓衰老。它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。

2、红石榴

红石榴是减肥抗氧美容的最佳水果。娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV 射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。

3、番茄

番茄有助长寿，减肥消脂，主要得益于它富含的番茄红素。“番茄红素有植物黄金之称，它属类胡萝卜素的一种，是自然界中最强的抗氧化剂。”，它的抗氧化作用是胡萝卜素的两倍，具有极强的清除人体自由基的作用，还能促使细胞的生长和再生，起到延缓衰老的作用。

4、冬瓜

具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

5、黄瓜

内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

6、丝瓜 丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

7、白萝卜 含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用。

8、紫菜

纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

9、韭菜

含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

10、海带 含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。

11、绿豆芽

水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。

12、辣椒

具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。

13、苹果

含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。

14、柠檬

含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。

15、茶

普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。

16、醋

醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。

17、兔肉

脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

18、赤小豆

是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。

19、大蒜

对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）。

生活的改善，让我们的饮食文化发生了很大的变化。我们不再是以前的白粥和菜干，而是每天的大鱼大肉。这对于我们的身材是很大的挑战。毕竟美食的诱惑太多了，我们往往也不能经受诱惑。而明白吃什么不易长胖，可以帮助我们来保持好的身材。