酸辣泡泡菜的做法 - 酸辣泡泡菜怎么做
- 凉菜
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食材明细
- 酸辣 (口味)
- 腌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣泡泡菜的做法步骤
1、需要的原材料;
2、包菜用手撕碎,用水冲洗干净;
3、开水稍微烫一下,过凉水沥干水分备用;
4、其他辅料切好;
5、依次放入姜、蒜、辣椒,青蒜苗;
6、放入白糖;
7、放入盐;
8、放入白醋和生抽,搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜;
9、盛盘享用;
10、想吃随取;清脆爽口!
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