西兰花拌黑木耳的做法 - 西兰花拌黑木耳怎么做
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“黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。。。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
西兰花拌黑木耳的做法步骤
1、食材:西兰花(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)。
2、将清洗好的黑木耳和西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
3、用凉开水过凉。
4、然后,将过凉好的黑木耳和西兰花控干一下水分,加适量的盐。
5、加适量的酱油。
6、加适量的芝麻油。
7、调味拌匀即成。
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