炝拌豆腐皮的做法 - 炝拌豆腐皮怎么做
- 凉菜
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食材明细
- 麻辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炝拌豆腐皮的做法步骤
1、厚的豆腐皮2张
2、切丝不要太细用开水烫一下淋干
3、准备葱香菜蒜麻椒红干椒切丝备用
4、放到淋干的豆腐皮上
5、锅内放油烧开准备浇入豆皮中
6、浇好油后的豆腐皮
7、最后拌开依次加入所有调料拌匀
小窍门
豆腐皮要厚的劲道薄的一烫容易断
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