香酥果仁北极虾如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :1个
面粉 :适量
干炸粉 :适量
麻辣花生 :适量
核桃仁 :适量
腰果 :适量
香酥椒 :适量
植物油 :少许
主料
加拿大野生北极虾 :若干鸡蛋 :1个
面粉 :适量
干炸粉 :适量
麻辣花生 :适量
核桃仁 :适量
腰果 :适量
香酥椒 :适量
辅料
盐 :适量植物油 :少许
具体步骤
1. 将面粉、干炸粉倒入碗中加入适量水调稀,打入一个鸡蛋,再次搅匀无颗粒状。
2. 将北极虾洗净逐个将北极虾裹上蘸料,然后放入八九成热的油锅中炸七成熟,捞出虾再加热油温,将虾迅速复炸一下取出。
3. 锅中倒入少许油,将麻辣花生、腰果、核桃仁、辣椒酥倒入锅中翻炒,再倒入炸好的北极虾加入少许盐即可出锅。
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