回锅土豆如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
熟芝麻 :10
精炼油 :适量
香油 :5
味精 :3
孜然粉 :3
花椒面 :3
辣椒面 :15
精盐 :3
主料
土豆 :350辅料
葱花 :15熟芝麻 :10
精炼油 :适量
香油 :5
味精 :3
孜然粉 :3
花椒面 :3
辣椒面 :15
精盐 :3
具体步骤
1. 土豆去皮洗净,入沸水锅中煮至刚熟时捞出,切为土豆片。
2. 炒锅上火,放入精炼油烧热,下入精盐、辣椒面、花椒面和孜然粉炒香出色,接着下土豆片炒匀,调入味精,淋入香油,起锅装盘,最后撒上葱花及熟芝麻即成。
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