简单的凉拌黄瓜卷如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
剁椒 :一勺
油 :适量
花生米 :300
主料
黄瓜 :一根辅料
生抽 :一勺剁椒 :一勺
油 :适量
花生米 :300
具体步骤
1.黄瓜一根,洗干净
2.用刮刀挂成薄片
3.轻轻将黄瓜片卷起来
4.小心摆放在盘里备用
5.油锅烧热,炸香花生米
6.另起油锅,炒香剁辣椒,倒入少许生抽和水,煮开
7.将汤汁淋在黄瓜卷上
8.花生米也撒上去
9.摆盘即可
1.黄瓜片不能太薄,太薄了容易卷断哦。2.汤汁和花生米放凉了再淋上去味道更好。
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