干锅土豆香辣虾如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
虾 :适量
花椒 :适量
姜 :适量
红椒 :适量
盐 :少许
干贝素 :适量
糖 :适量
葱 :适量
香菜 :适量
主料
土豆 :适量虾 :适量
花椒 :适量
姜 :适量
红椒 :适量
辅料
生抽 :适量盐 :少许
干贝素 :适量
糖 :适量
葱 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1. 土豆洗净去皮,切条,再次洗去表面的淀粉,沥干后放锅里半煎半炸至熟,捞起沥油
2. 虾洗净,去头去虾线,放刚才炸过土豆的油锅里炸香备用
3. 热油爆花椒,姜,红椒,下入虾,调入生抽,盐,干贝素,少许糖提鲜
4. 最后下葱,起锅后洒白芝麻和香菜叶
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