味道不错的韩国风味炒洋芋丝如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
牛绞肉 :150公克
蒜末 :1茶匙
洋葱末 :1大匙
熟白芝麻 :适量
韩国辣椒酱 :1大匙
水 :2大匙
韩国辣椒粉 :少许
盐 :少许
(黑)麻油 :1大匙
主料
马铃薯 :2颗牛绞肉 :150公克
蒜末 :1茶匙
洋葱末 :1大匙
熟白芝麻 :适量
韩国辣椒酱 :1大匙
水 :2大匙
韩国辣椒粉 :少许
盐 :少许
(黑)麻油 :1大匙
辅料
具体步骤
1. 马铃薯洗净后,先去头尾,削皮、切条状,备用。
2. 取一炒锅,锅烧热后,加入黑麻油爆香蒜末、洋葱末,接着加入牛绞肉炒香,再加入作法1的马铃薯条拌炒均匀。
3. 在作法2的锅中加入所有调味料拌炒均匀且收汁,起锅前撒上熟白芝麻即可。
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