香辣木耳鸡丝如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡肉 ：50
尖椒 ：50
木耳 ：10

辅料

葱碎 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.木耳提前泡发，切丝

2.鸡肉切丝

3.尖椒切丝

4.坐锅，放油，爆香葱末

5.倒入鸡丝炒熟

6.放酱油炒香

7.倒入木耳、尖椒，翻炒至熟

8.放盐、醋，翻匀出锅

9.装盘

烹饪技巧

木耳可以提前泡发，随吃随用。