美味的咖喱香酥鸡翅如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 ：半斤
咖喱粉 ：适量
鸡蛋 ：一个

辅料

面包糠 ：半碗
盐 ：适量
生抽 ：适量
姜丝 ：适量
黑芝麻 ：少许
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.鸡翅洗净，扎孔，加入姜丝、盐、胡椒粉和咖喱粉，少许生抽，拌匀腌制。

2.鸡蛋加少许盐，打散，将腌好的鸡翅均匀裹上蛋液，沾上面包糠，放入烤盘，撒上少许黑芝麻。

3.烤箱预热200度，中层，20分钟左右即可。

烹饪技巧

面包糠是这道菜的点睛之笔哈，一定别省，这样烤出来的鸡翅特别酥脆。