一个人的鲫鱼汤如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
白胡椒粉 :适量
小葱 :1根
姜 :适量
油 :适量
主料
鲫鱼 :500辅料
盐 :少许白胡椒粉 :适量
小葱 :1根
姜 :适量
油 :适量
具体步骤
1.鲫鱼洗净、控干水。或用餐巾纸擦干。
2.准备葱、姜备用。
3.平锅放少许油,小火煎至两面微黄。
4.汤锅里放入葱、姜。煮开水。
5.水开后,把煎好的鱼倒入汤锅中。小火煮20分钟。汤逐渐的变成了奶白色。
6.出锅时,放入少许的盐和胡椒粉。
做鱼汤记得一定要用开水。
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