清凉的薄荷小饼如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
奶油 :适量
黄油 :适量
糖粉 :适量
鸡蛋液 :适量
玫瑰精油 :适量
薄荷香精 :适量
主料
低粉 :适量奶油 :适量
黄油 :适量
糖粉 :适量
鸡蛋液 :适量
玫瑰精油 :适量
辅料
薄荷叶 :适量薄荷香精 :适量
具体步骤
阳台上的薄荷
摘下了10克新鲜薄荷叶
黄油加入糖粉混合均匀,用打蛋器打得膨松
分3次加入全蛋液,混合均匀
筛入低粉与奶粉,搅拌均匀
加了几滴玫瑰香精混合
加入切碎的新鲜薄荷叶揉均匀
还加了点薄荷香精
揉成面团放入冰箱松弛15分钟
面团擀成薄片,用饼干模压出形状后
我用做樱花饼干剩下的绿色面团做可花芯,没有就不加
把饼干排入垫好油纸的烤盘里,烤箱预热,160度烤15-20分钟,取决饼干的大小厚薄
薄荷小饼完成
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