葱油草菇如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
酱油 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
香油 :适量
胡椒粉葱 :适量
大料 :适量
姜 :适量
主料
辅料
蚝油 :适量酱油 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
香油 :适量
胡椒粉葱 :适量
大料 :适量
姜 :适量
具体步骤
1. 将鲜草菇、面筋、冬笋、胡萝卜改刀切开,毛豆用开水烫一下备用,葱、姜丝用油炸出香味后倒入小碗中;
2. 坐锅点火倒入油,放入大料煸香后再放入草菇、面筋、冬笋、胡萝卜煸炒,加酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、盐调味,焖烧片刻至汤汁收干,加入胡萝卜、毛豆翻炒片刻,关火后淋上炸好的葱、姜油,装盘后撒上松仁即可。
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