美味烤蔬果鸡肉串如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
红甜椒 :1/2颗
小黄瓜 :1条
红苹果 :1/2颗
洋葱 :1/2颗
小蕃茄 :3颗
竹签 :3支
酱油 :1大匙
酒 :1大匙
蕃茄酱 :1小匙
砂糖 :1大匙
巴西利 :1小匙
味醂 :1/2小匙
香油 :1/2小匙
主料
鸡里肌肉 :2条红甜椒 :1/2颗
小黄瓜 :1条
红苹果 :1/2颗
洋葱 :1/2颗
小蕃茄 :3颗
竹签 :3支
酱油 :1大匙
酒 :1大匙
蕃茄酱 :1小匙
砂糖 :1大匙
巴西利 :1小匙
味醂 :1/2小匙
香油 :1/2小匙
辅料
具体步骤
1. 鸡里肌肉洗净、切厚片,用所有腌料腌20分钟后切块,并保留腌过的调味料备用。
2. 红甜椒、小黄瓜、红苹果、洋葱、小蕃茄分别洗净、切块,与鸡肉块用竹签串起备用。
3. 烤箱预热至220℃,烤盘上铺锡箔纸,将蔬果鸡肉串入烤箱边烤边涂作法1的调味料,烤约10分钟即可。
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