自制大白菜烧鱼豆腐如何做好吃又美味
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准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
鱼豆腐 :4-5块
花椒 :少许
生抽 :少许
耗油 :少许
盐 :适量
鸡精 :少许
主料
大白菜 :4片鱼豆腐 :4-5块
辅料
干辣椒 :2-3个花椒 :少许
生抽 :少许
耗油 :少许
盐 :适量
鸡精 :少许
具体步骤
1. 鱼豆腐切片,大白菜撕成小块,洗净备用
2. 锅里放油,七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香
3. 放入大白菜翻炒,白菜变软后加鱼豆腐翻炒
4. 放少许生抽,耗油,少许清水,中小火炖煮2分钟
5. 放盐,鸡精,出锅
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