简单凉拌野生云耳如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:25分钟 烹饪时间:10分钟
主料
云耳 :两小抓辅料
盐、糖、醋、香油、辣椒酱 :适量具体步骤
1. 能选到野生云耳最好!两小搓会泡得很多的!适量!
2. 我泡半个钟得了!
3. 慢慢泡大
4. 你看得多吧!洗净待煮!
5. 煮水焯熟!
6. 调好料,用白米醋就放多点糖,这时候就可以试料的味道了,调到合适为止!用香油才够香!
7. 我用的是越南辣椒酱
8. 云耳要挤干水后放入调好的料中,成功!好吃!
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