自己做的吉祥三宝如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

山药 ：200

辅料

油 ：适量
小葱 ：适量
青椒 ：适量
盐 ：适量
胡萝卜 ：1根

具体步骤

1.胡萝卜切片

2.青椒切段

3.小葱切段

4.山药去皮切片

5.热锅内放油后倒入青椒和胡萝卜炒至7成熟

6.倒入山药片翻炒

7.加入适量盐继续翻炒

8.最后加小葱翻炒几下起锅

烹饪技巧

胡萝卜不容易熟也可以焯一下水，这样就可以节省炒的时间了