百香果酱如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
细砂糖 :250
水 :60ml
干净密封玻璃瓶 :一只
主料
百香果 :3个细砂糖 :250
水 :60ml
干净密封玻璃瓶 :一只
辅料
具体步骤
1. 挑选成熟的百香果,切开,用勺子把果肉挖出来。放进用来煮果酱的锅子
2. 加入250g细砂糖搅拌均匀后盖上盖子,搁置30分钟
3. 搁置30分钟后再加入水,搅拌均匀,开始煮,用小火煮,不能心急。一边煮一边用勺子搅拌。
4. 待果酱熬到像正宗蜂蜜那样就可以关火,放凉后入瓶密封冰箱保存。
千万不能为了粘稠加鱼胶。上传的都是成品图
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