吮指美味 - 椒盐皮皮虾如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
五香粉 :适量
料酒姜片蒜末 :适量
糖葱花 :适量
主料
皮皮虾椒盐(花椒用油炸一下 :适量五香粉 :适量
料酒姜片蒜末 :适量
糖葱花 :适量
辅料
具体步骤
1. 皮皮虾洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分
2. 锅中倒油,7成热,慢慢逐个下皮皮虾,炸1分钟后翻个继续炸,来回几次,看到壳变白,与肉脱离
3. 锅中倒油,下蒜末炒香,然后下皮皮虾,放椒盐,五香粉,糖,翻炒均匀即可
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