北瓜油菜汤面如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：300
北瓜 ：100
油菜 ：4棵

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.锅烧热 倒入适量茶籽油

2.放入10来粒花椒呛香

3.放入葱丝蒜片呛香

4.倒入北瓜块翻炒，北瓜不能切片要切的厚些的块，如果太薄了煮面的时候会散掉

5.翻炒

6.加入适量水

7.烧开

8.煮入面条加入适量食盐

9.面条熟前放入油菜

10.点入适量香油

11.搅拌均匀即可

12.盛盘

烹饪技巧

北瓜块切大点，煮面时搅的少些