超级简单的皮蛋瘦肉粥如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
瘦肉 :200
米 :1量杯
葱 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉 :适量
主料
皮蛋 :2个瘦肉 :200
辅料
姜 :适量米 :1量杯
葱 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.锅下米煮成稀饭。
2.皮蛋去壳,碾碎。
3.将碾碎了的皮蛋加入粥中。
4.加入肉片。
5.加入姜丝,煮开。
6.加入葱花,搅拌均匀。
7.最后加入适量盐、鸡精、胡椒粉即可。
皮蛋去壳之后用勺子适当碾成小块,这样煮的时候比较容易入味。
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