椰蓉司康如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
低粉 :250
椰蓉 :50
泡打粉 :1小匙半
糖 :60
主料
牛奶 :120低粉 :250
椰蓉 :50
辅料
黄油 :60泡打粉 :1小匙半
糖 :60
具体步骤
1.面粉泡打粉过筛,黄油沾面粉切小丁,与过筛后的粉类、糖、椰蓉混合。
2.加牛奶拌成团,边加边拌,不要一次性全部加入,拌到没有干粉的状态捏成团。
3.面团擀开四折两次后再擀成2厘米的厚片。(不折叠也可以,折叠口感更松软)
4.用刀切成三角形或用模具压型,180度烤20分钟。
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