滋味菠萝盏如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
鸡脯肉 :50
胡萝卜 :1根
甜蜜豆 :少许
玉米笋 :3根
米饭 :1两
草莓 :5个
沙拉酱 :少许
主料
菠萝(中等大小) :1个鸡脯肉 :50
胡萝卜 :1根
甜蜜豆 :少许
玉米笋 :3根
米饭 :1两
草莓 :5个
辅料
西柠汁 :少许沙拉酱 :少许
具体步骤
1. 将鸡肉切成小粒,在切好的鸡肉小粒中加少许西柠汁腌制10分钟。
2. 将菠萝肉切成小碎粒,胡萝卜、甜蜜豆和玉米笋分别斜刀切成粒。
3. 将切好的甜蜜豆焯水。
4. 起锅,锅热后加油煸炒胡萝卜,把胡萝卜煸熟之后捞出备用。
5. 用剩下的底油炒鸡肉粒,翻炒几下后放入焯好的甜蜜豆和切好的玉米笋继续翻炒,(可以加少许盐)最后放入米饭和划过油的胡萝卜粒翻炒几下出锅,盛放在去肉的菠萝盅内,上面撒上碎菠萝粒。
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