五彩牛肉炒饭如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:2.93W次
准备时间:无 烹饪时间:20分钟
青椒 :1个
红椒 :1个
鸡蛋 :2个
主料
牛肉 :100青椒 :1个
红椒 :1个
鸡蛋 :2个
辅料
具体步骤
1. 备料:隔夜米饭加入酱油和少许料酒搅拌打散,青红椒切丁,牛肉切片加黑胡椒粉(没有可不加)盐和淀粉腌制,鸡蛋打散
2. 锅内放油,先炒蛋(蛋液凝固后打散即出锅),借着锅内底油继续炒牛肉,变色后盛出
3. 葱蒜爆锅后放入青红椒粒翻炒,再放入牛肉、鸡蛋,翻炒均匀后加入米饭,调入盐、五香粉和一点点糖,炒匀
4. 未免锅底粘锅要一直翻炒,直至米饭被炒透(有滋滋声),即可出锅
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/gx281o.html