最爱土豆丝如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
青椒 :1个(适量)
香菜 :2棵(适量)
干辣椒 :适量
盐 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
主料
土豆 :3个青椒 :1个(适量)
香菜 :2棵(适量)
辅料
蒜 :半头干辣椒 :适量
盐 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1. 准备工作:土豆切丝。蒜切片。青椒切丝。香菜切小段。
2. 锅烧热,放油。油热后,放蒜,干辣椒,适量盐,翻炒几下。放适量醋。倒入土豆丝,翻炒。待土豆丝颜色变透时,土豆差不多就熟了。放青椒,香菜,翻炒。最后放一点鸡精,出锅啦~
土豆可以用擦丝的工具来擦丝。青椒,香菜出锅前放,再稍炒几下。
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