韭菜手工面如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

高筋面粉 ：250
韭菜汁 ：25ml

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.韭菜加水打成汁

2.将面粉活入菜汁中

3.揉成光滑的面团

4.用压面机将面团擀成面片

5.用压面机将其压成面条即可。

烹饪技巧

面团多揉会，煮出的面条更有劲道！