家常韭菜炒绿豆芽如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常韭菜炒绿豆芽--不知道大家有没有吃过韭菜炒绿豆芽呢，我喜欢吃韭菜，韭菜是一种百搭的食材，尤其与素食搭配一起味道会更棒，特别是和豆芽一起烹饪，豆芽的软嫩多汁，韭菜的清爽，让人吃了还想吃，，那就让我们一起来做韭菜炒绿豆芽吧。

主料

绿豆芽 ：500
韭菜 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蘑菇精 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.锅里油热后放入豆芽煸炒

3.等稍微发蔫时加入盐适量

4.出水快好时加入韭菜炒匀

5.等韭菜熟了，放蘑菇精适量出锅

6.清清爽爽的豆芽上桌喽！

烹饪技巧

豆芽和韭菜都是比较比较易熟的食材，所以炒制的时间要短些，过头了就影响口感，不好吃了