简易版抹茶山药卷如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
抹茶粉 :10
白开水 :130
玉米粉 :25
白糖 :25
面包糠 :适量
山药 :200
主料
糯米粉 :100抹茶粉 :10
白开水 :130
玉米粉 :25
白糖 :25
辅料
砂糖 :50面包糠 :适量
山药 :200
具体步骤
1.山药蒸熟后加入白砂糖拌匀,做成山药馅备用
2.糯米粉玉米粉抹茶粉混合加入白开水调成糊状
3.倒入白砂糖拌匀
4.将绿茶面糊倒入铺了油纸的方盘内
5.抹平表面,上锅蒸7分钟左右
6.蒸熟后的抹茶卷撕下油纸,抹上山药馅卷起来
7.切成段
8.沾上一层面包糠
9.装盘就哦了,宴客的时候可以作为甜点的
里边的内馅可以换成红豆沙,任何自己喜欢的
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