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诱人的酸梅汤如何做好吃又美味

诱人的酸梅汤如何做好吃又美味

诱人的酸梅汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

主料

陈皮 :20
甘草 :20
山楂 :40
乌梅 :80

辅料

冰糖适量

具体步骤

诱人的酸梅汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好乌梅、山楂、甘草、陈皮、冰糖。

诱人的酸梅汤怎么做好吃又简单 第3张

2.山楂、甘草、陈皮洗干净用冷水浸泡5分钟再洗。这样洗的干净。

诱人的酸梅汤怎么做好吃又简单 第4张

3.乌梅洗干净入电煮锅,加适量冷水煮。

诱人的酸梅汤怎么做好吃又简单 第5张

4.15分钟后,山楂、甘草、陈皮入锅同煮。

诱人的酸梅汤怎么做好吃又简单 第6张

5.煮20分钟后,加冰糖。冰糖融化即可断电。晾凉后放到冰箱冷藏室冷藏。( 将酸梅汤放在陶瓷或玻璃制品的容器中。)

诱人的酸梅汤怎么做好吃又简单 第7张

6.冷藏后盛出饮用。酸甜凉爽的酸梅汤,很不错。

烹饪技巧

大火烧开锅,改小火慢煮。冰糖的量随个人口味添加,喜酸少加。最好不要用金属制品的锅煮。

标签: 酸梅汤 诱人 好吃
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