曲奇如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
黄油 :适量
白砂糖 :适量
主料
低筋面粉 :适量黄油 :适量
辅料
鸡蛋 :适量白砂糖 :适量
具体步骤
1. 黄油隔水融化
2. 鸡蛋打成蛋液备用
3. 黄油加入砂糖一起隔水融化
4. 黄油打发加入鸡蛋液后过筛筛入低粉
5. 一定用小铲搅拌不能让面粉出劲否则就会失败
6. 和好的材料放入裱花带中
7. 烤盘铺上油纸挤出曲奇的雏形
8. 高火上下烤20分钟
9. 出炉~
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