家常蜜汁樱桃排骨如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

樱桃 ：
猪脊骨 ：

辅料

糖 ：
蜂蜜 ：
花椒 ：
大料 ：
小茴香 ：
盐 ：
葱姜 ：
胡椒粉 ：

具体步骤

1.脊骨洗净，凉水下锅，炒透捞出，温水冲净待用。

2.锅内放少许油煸香葱姜段，放入花椒、大料、小茴香，脊骨烹入白酒加入开水，烧开后，关小火煨1小时。

3.脊骨炖烂后放入盐、糖、胡椒粉调味。

4.将石锅烧热盛入脊骨，待汤汁仍滚开时放入洗净的樱桃，最后淋少许蜂蜜即可。