「家庭版」萝卜丝咸汤如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
豆腐皮 :25
青萝卜 :150
火腿 :50
面粉 :50
香油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
生抽 :适量
油 :适量
香菜 :适量
主料
鸡蛋 :1个豆腐皮 :25
青萝卜 :150
火腿 :50
面粉 :50
辅料
虾皮 :15香油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
生抽 :适量
油 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1.萝卜切丝。
2.火腿、豆腐皮切丝。
3.锅内爆葱花后,煸炒萝卜丝和虾皮。再加入生抽、盐、胡椒粉调味。
4.加水煮开后,下入面糊。锅开后,打入鸡蛋。
5.再下入火腿丝、豆腐皮丝,香菜香油搅匀即成。
此汤内菜丰富,可做早餐,也可做正餐,配油饼、火烧等食。
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