法式芥茉火腿三明治如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

Ａ.长条法国面包 ：1段
Ｂ.罗蔓生菜 ：1片
蕃茄 ：1个
酸黄瓜 ：1条
市售烟燻火腿 ：1大片
白洋葱圈 ：少许
紫洋葱圈 ：少许
美乃滋 ：100公克
酸黄瓜末 ：1大匙
芥末籽 ：1大匙
白酒 ：50㏄
果糖 ：30㏄
盐 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将所有调味料混合，搅拌均匀成法式芥末酱备用。

2. 将法国面包放入烤箱中略烤酥脆，从中间横切成上下两半。

3. 生菜洗净沥干，蕃茄与酸黄瓜切片备用。

4. 将生菜舖在半个面包上，依序放上火腿、蕃茄片、酸黄瓜片及洋葱圈，淋上法式芥末酱，盖上另一半面包即完。