自制春饼如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
主料
中筋面粉 :250辅料
食用油 :两勺具体步骤
1. 面粉加热水,和成这种没有干面的状态
2. 把面团成面团,稍揉。
3. 面团醒二十分钟,搓长条,切成大剂子。
4. 把剂子按扁,一面刷上食用油。
5. 把两个剂子刷油面相对,合在一起。
6. 把合在一起的剂子擀成大圆饼。
7. 放入电饼铛,两面都烙成这种微黄。
8. 把每张饼都从中间分开,一分为二,卷上喜欢的菜即可。
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